INGREDIENTES:
· 500 ml de nata líquida
· 500 ml de leche semidesnatada
· 12 galletas Marìa
· 2 sobres de cuajada
· 125 grs de azúcar
· Caramelo liquido
PREPARACIÓN:
· Machacamos las galletas con un mortero hasta que queden trituradas.
· En una olla ponemos la nata, la leche, el azúcar, los sobres de cuajada, y las galletas trituradas. ·Removemos y llevamos a ebullición cuando rompa a hervir, seguimos removiendo con la cuchara de palo unos minutos más y retiramos del fuego.
· Lo echamos en copas o moldes, en los que habremos puesto una base de caramelo liquido y lo dejamos enfriar en la nevera, un mínimo de dos horas.
· 500 ml de nata líquida
· 500 ml de leche semidesnatada
· 12 galletas Marìa
· 2 sobres de cuajada
· 125 grs de azúcar
· Caramelo liquido
PREPARACIÓN:
· Machacamos las galletas con un mortero hasta que queden trituradas.
· En una olla ponemos la nata, la leche, el azúcar, los sobres de cuajada, y las galletas trituradas. ·Removemos y llevamos a ebullición cuando rompa a hervir, seguimos removiendo con la cuchara de palo unos minutos más y retiramos del fuego.
· Lo echamos en copas o moldes, en los que habremos puesto una base de caramelo liquido y lo dejamos enfriar en la nevera, un mínimo de dos horas.
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