INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
· En un recipiente al baño maría, derretimos el chocolate con la mantequilla.
· Separamos las claras de las yemas de los huevos. Mezclamos las yemas con el chocolate derretido y reservamos en el congelador un ratito.
· Batimos las claras a punto de nieve y las incorporamos al chocolate enfriado.
· Remover hasta tener una mousse cremosa y mantener el postre en la nevera hasta el momento de servir.
· Adornar con nata.
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