Batido de piña

INGREDIENTES:

• Piña exprimida o zumo de piña natural
• Leche condensada
• 1 huevo

PREPARACIÓN:

· Separar las yemas del huevo. 

· Mezclar en un vaso para batidora el zumo de piña, la leche condensada y la yema de un huevo.
· Batir todo con la batidora, después, batir la clara a punto de nieve e incorporarla al batido. 

· Servir el batido frió o con hielo.